Menú Lurra Café

Menú Lurra Café

Para Picar

RACIÓN DE OLIVAS

Alérgenos
  • 13

3,00 €

RACIÓN DE CROQUETAS

de hongos o jamón

Alérgenos
  • 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12,13

6,50 €

TEQUEÑOS

Palitos hojaldrados rellenos de queso.

9,00 €

10,00 €

BUÑUELOS DE BACALAO ARTESANALES

12,00 €

TABLA DE EMBUTIDOS BASATXERRI

con tomate rallado aliñado

Alérgenos
  • 7                              *

22,00 €

HUMMUS DE TEMPORDA

con tomate cherry y chips de maíz

Alérgenos
  • 13, 14               *

12,00 €

HUMMUS DE TEMPORADA

con tomate cherry y chips de maíz

Alérgenos
  • 13, 14               *

12,00 €

TORTILLA INDIVIDUAL

con huevos camperos de Aranburu (Zizurkil) y patata Alavesa.

Alérgenos
  • 8                        *

6,00 €

TABLA DE EMBUTIDOS ARTESANALES

Pan artesanal de Kuskurro (Lezo), tomate rallado ecológico y picos artesanales.

21,00 €

TABLA DE QUESOS DE EUSKAL HERRIA

Pan artesanal de Kuskurro (Lezo), dulce de manzana Regil ecológico de Hernani y picos artesanales.

21,00 €

EKO-TALO DE CABEZADA(2 Uds.)

Cabezada Basatxerri (Zestoa) asada, ekotalo de cúrcuma de Alkiza, aguacate, tomate y cebolla roja encurtida

14,00€

Para Comer

SALMOREJO

Tomate ecológico, jamón de Basatxerri y huevo campero cocido de Aranburu

Alérgenos
  • 7, 8, 13                 *

8,00 €

ENSALADA DE TOMATE DE CASERÍO

Cebolleta, piparras, mayo gilda y micro mezclum

Alérgenos
  • 8, 11, 12, 13

18,00 €

CREMA DE VERDURA DEL DÍA

Alérgenos
  • 13

9,50 €

TOSTA DE ESCALIVADA

con mojo rojo y ajo asado

Alérgenos
  • 7, 8, 11, 13

14,00 €

VERDURA DE TEMPORADA

Alérgenos
  • 9, 11, 12, 13

15,00 €

CREMOSO DE TXANGURRO

con emulsión de perejil y huevas de trucha.

Alérgenos
  • 4, 8, 10, 11, 12, 13

19,50 €

COGOLLOS A LA PLANCHA

con salsa de queso azul de Irati y almendras tostadas

Alérgenos
  • 6, 9, 11, 13

10,50 €

RAVIOLI DE HONGO

Con salsa de tomate rústica

Alérgenos
  • 7, 8, 9, 11, 13

15,00 €

TOSTA DE HUMMUS

Con tomate cherry.

Alérgenos
  • 13, 14, 7, 11

11,50 €

EKO-TALO DE PESCADO DEL DÍA EN TEMPURA
(2 Uds.)

Con cebolla morada encurtida y crema de aguacate.

Alérgenos
  • 9, 7, 12

14,00 €

BACALAO AJOARRIERO

Alérgenos
  • 9, 12, 13

18,00 €

PESCADO DEL DÍA

con crema de puerro y azafrán y pil pil

Alérgenos
  • 9, 12, 13

20,00 €

PESCADO DEL DÍA

con mini patatas, espárragos trigueros y su pil pil

Alérgenos
  • 12, 13

20,00 €

PULPO COCIDO

crema fina de patata, ajo, Sriracha y velo de papada

Alérgenos
  • 5, 7, 9, 13

28,00 €

STEAK TARTAR DE TERNERA

Con patata fritas y mayo Toban Djan

Alérgenos
  • 8, 10, 11, 14         *

20,00 €

NACHOS

Con pollo desmigado y crema de queso cheddar.

Alérgenos
  • 7, 9, 13

14,00 €

EKO-TALO DE CERDO GUISADO

crema de aguacate, pico de gallo y mayo toban djan

Alérgenos
  • 9, 11

14,00 €

COSTILLA DE CERDO A BAJA TEMPERATURA

Con verduras de temporada y crema de calabaza ecológica.

Alérgenos
  • 13, 10, 2

22,00 €

EKO TALO DE POLLO LUMAGORRI AL MOLE

con crema de aguacate, pico de gallo y mayo chile

Alérgenos
  • 3, 13              *

14,00 €

HAMBURGUESA DE VACA LOCAL

Queso, cebolla caramelizada con bacon y pan rústico

Alérgenos
  • 7, 8, 9, 13, 14    *

18,00 €

ALBÓNDIGAS DE KEFTA DE CORDERO PIKUÑETA

cuscus y salsa de yogurt

Alérgenos
  • 6, 7, 8, 9, 11

22,00 €

SECRETO DE CERDO BASATXERRI A BAJA TEMPERATURA

crema de boniato y cebollitas glaseadas

Alérgenos
  • 10, 11, 13           * 

19,00 €

SANDWICH DE CABEZADA DE CERDO

Queso Irati de Ossou, bacon, tomate ecológico, micro mézclum eco, mahonesa de Gilda y patatas de Álava fritas.

18,50 €

Postres

TORRIJA

crumble de canela y helado de yogurt

Alérgenos
  • 7, 8, 9

7,00 €

SOPA DE FRUTOS ROJOS AL TXAKOLI

Crumble de canela

Alérgenos
  • 7, 9, 13

7,00 €

CURD DE FRUTOS ROJOS

con soletilla y mascarpone

Alérgenos
  • 6, 7, 8, 9

7,00 €

CREMOSO DE CHOCOLATE

con helado de avellana y avellanas garrapiñadas.

Alérgenos
  • 6, 9, 10

7,00 €

CREMA DE TARTA QUESO

con coulis de frutos rojos y crumble de canela

Alérgenos
  • 6, 7, 8, 9

7,00 €

TARTA DE ZANAHORIA

Con helado de yogurt.

Alérgenos
  • 7, 9, 8

7,00 €

CREMOSO DE CHOCOLATE, HELADO DE AVELLANA

6,50 €

TARTA DE QUESO

Coulis de frutos rojos

Alérgenos
  • 6, 7, 8, 9

7,00 €

TARTA DE LIMÓN

Con mascarpone y bizcocho soletilla.

Alérgenos
  • 8, 7, 9

7,00 €

TARTA DE QUESO CON ARANDANOS

6,00 €

TARTA DE ZANAHORIA CON HELADO DE YOGUR

6,50 €

HELADOS VARIADOS

6,50 €

HELADOS VARIADOS

6,50 €

Plato del día 12 €

*Alérgenos

  1. Altramuz
  2. Apio
  3. Cacahuete
  4. Crustáceo
  5. Molusco
  6. Fruto seco
  7. Gluten
  8. Huevo
  9. Lácteo
  10. Soja
  11. Mostaza
  12. Pescado
  13. Sulfito
  14. Sésamo